植物漫長(zhǎng)進(jìn)化(huà )的成果,為人類打開全新的世界。 從香料的視角,看食物如何影響歷史并塑造了地域性格;跟隨香料的流轉(zhuǎn)、遷徙、征服、融合,從(cóng )全球視野看中國(guó)飲食的獨(dú)特性;全球化浪潮(cháo )下,香料如何影響烹飪,并成為地域美(měi )食的個(gè)(gè )性標(biāo)簽;人類的尋香之旅將去向何處,好奇心的故事又該如何演繹。 《風(fēng)味人間 5》將探秘香料原產(chǎn)地,追尋它流轉(zhuǎn)、遷(qiān )徙、征服、融合的腳步,講述在全 球(qiú )化浪潮下,香料如(rú )何(hé )影響世界,并成為地域美食的個(gè)性(xìng )標(biāo)簽。 尋香大千(qiān )世界,這是人類好奇心的故事,也是一場(chǎng)關(guān)于誘惑的旅行。
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